2022年11月14-16日，第五届“太阳鸟.营养与创新大会"在成都隆重召开。本次大会旨在搭建国内外知名专家、优秀企业交流互通的平台，面对日益严峻的畜牧产业新形势，交流应对新常态下的科技与创新方案，共同迎接畜牧产业发展新格局。

英惠尔特邀国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授，作《反刍动物营养研究与饲料工业现状》的报告。

总结与关键点

1、中国奶业、肉牛业、肉羊业是朝阳产业，尽管在发展过程中会遇到一些反复和挫折，但总体上升趋势不变，会有20-30年的黄金期，肉牛羊近年来增速迅猛。

2、反刍动物不同于单胃动物，用TMR，除了精饲料，还需粗饲料，粗饲料对于反刍动物的瘤胃健康、牛奶质量、奶牛长寿性以及产奶性能密切相关。

3、优质粗饲料，如苜蓿仍需进口满足需求，自给率小于70%。

4、奶源和牛肉产品自给率不足，离目标相差5-10%，反刍饲料未来空间巨大。

5、2025年商品化饲料年产量将达到1900万吨，加上自配料市场容量在7000万吨左右。

6、我国反刍动物优质粗饲料的自产比例和质量逐年提升。

7、我国高产奶牛营养需要量的NDF为28-31%，淀粉含量23-26%，粗蛋白16-17.5%。