仔猪的消化道和粪便中都存在着大量的微生物，既有有益的微生物也有有害的微生物，而仔猪对日粮中营养物质的吸收与肠道中的有益微生物有着密不可分的关系，其中最关键的两种有益菌就是乳酸菌和大肠杆菌[13] 。K. S. Muralidhara 等[14] 和 M.Castillo等[15] 的研究表明，通过检测肠道中乳酸菌和大肠杆菌的相对数量，可以反映出动物肠道内微生物和肠道的健康状况。

正因如此，这两种菌也被认为是评价动物肠道健康的主要菌群。丝兰主要的功效成分皂苷能够选择性地对胃肠道中的细菌发挥作用，一方面可促进有益菌的生长增殖，另一方面可以使有益菌细胞膜的通透性得到提高，从而促进动物更好地吸收利用营养物质[ 4 ] 。何贝贝等[ 5 ] 的研究结果显示，仔猪日粮中添加丝兰提取物，可以使粪便中大肠杆菌和总需氧菌的数量降低，同时提高了粪便中有益菌乳酸杆菌的数量，可以调节仔猪肠道内的微生态平衡。

在本试验中，断奶仔猪日粮中添加丝兰提取物，提高了仔猪粪便中微生物多样性和均匀度[ 3 ] ，间接反映了丝兰提取物对肠道微生物的促进作用。丝兰提取物之所以能够改善微生态菌群，是因为其中所含的皂苷成分是一种具有广谱抗菌作用的活性物质，而另外一种成分丝兰多糖则可作为碳架供微生物利用，同时能够平衡肠道 pH， 从而改善肠道内环境，促进肠道有益菌增殖[ 3 ]。

文章来源：《饲料博览》2022年第5期中刊登《丝兰提取物对断奶仔猪生长性能、养分消化率和粪便微生物的影响》

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