丝兰又称洋菠萝，丝兰提取物是从丝兰植物的根茎、叶、花和树皮等部位提取出的一种液体状或粉末状物质，其主要有效成分包括皂苷、多酚类和多糖类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种作用。

美国食品和药物管理局（FDA）将其列为一般公认安全（GRAS），已广泛应用于食品添加剂、药品、农业产品和动物饲料等领域。丝兰提取物作为一种新型饲料添加剂，在促生长、免疫调节、降低养殖成本等方面具有良好效果。

FAN等研究发现，饲粮中添加丝兰提取物能够使断奶仔猪空肠内淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和碱性磷酸酶活性分别提高57.1%、32.8%、22.1%和26.7%，加速营养物质的分解和吸收速率。

VLCKOVA等研究发现，丝兰提取物能够影响绵羊卵巢细胞的增殖与凋亡，通过抑制卵巢生成和释放类固醇激素来影响卵泡的发育。

FOLDESIOVA等研究表明，饲粮中添加丝兰提取物能够增加兔子体内孕酮（P4）和前列腺素F（PGF）的分泌，提高受精率和产仔数。

丝兰提取物中的皂苷在动物体内具有糖皮质激素样作用；白藜芦醇可以抑制核因子κB（NF-κB），从而抑制诱导型一氧化氮合酶（iNOS）的合成，减少炎症因子一氧化氮（NO）的生成，两者均可发挥抗炎功能。应激易引起动物机体或组织产生炎症反应。

LUO等研究发现，饲粮中添加丝兰提取物能够缓解肉鸡处于高温环境下的应激反应，减少炎性损伤。在炎症相关病理中炎症细胞因子（TNF-α、IL-1、IL-6等）被高度释放。

FAN等发现，丝兰提取物能够使断奶仔猪盲肠内大肠杆菌的数量减少19.8%，降低腹泻发生率。

丝兰提取物中的多酚类成分具有良好的清除自由基和预防自由基形成的能力。丝兰提取物可以调节体液免疫和细胞免疫，增加脾脏和胸腺器官指数，增加淋巴细胞数量，激活淋巴细胞功能，提高血清中免疫球蛋白水平。

丝兰提取物能够通过降低肠道pH值、影响肠道形态和胃肠微生物群落等来调控胃肠道内环境。

ALSUBAIT等研究发现，饲粮中添加丝兰提取物能够在正常范围内降低绵羊瘤胃液pH值，提高瘤胃内戊酸和异戊酸等挥发性脂肪酸占比。此外，丝兰提取物还可以调节肠道黏膜细胞的凋亡，降低细胞死亡率，保护肠道黏膜组织的完整性，增加小肠绒毛高度，降低十二指肠、空肠和回肠的隐窝深度，增强肠道屏障，提高营养物质吸收效率。

动物养殖过程中产生的废气、废物能够污染环境，影响养殖效益。脲酶是合成氨的关键酶，丝兰提取物中皂苷成分能够有效抑制脲酶，减少粪便中约53%的氨排放。另外，皂苷物质可改善肠道微生物群落结构，抑制蛋白质发酵，降低肠内容物中氨氮浓度，直接结合氨和硫化氢等异味化合物，从而降低其水平。

丝兰提取物的多方面生物学功能，不仅为动物提供了更健康的生长环境，也为养殖业带来了经济效益和环境友好的双重优势。随着对其潜力的进一步挖掘，丝兰提取物有望成为推动养殖业可持续发展的关键因素。