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丝兰提取物对反刍动物瘤胃及氮代谢的影响

来源:华昌动保

发布时间:2022-04-08

    瘤胃中的游离氨是由瘤胃微生物降解饲料中的非蛋白氮产生的。瘤胃微生物需要氨来合成微生物蛋白,但是,如果氨的形成速度超过了吸收速度,氨就被吸收到血液中。

    因为氨去离子化的结果,提高瘤胃pH可以促进游离氨吸收进入血液,因此瘤胃壁的通透性更好,所以使这一化学物质可以通过。

    当氨在血液中转运时,它是有毒的,因为它在肝脏中被转化成尿素,尿素的毒性比氨小,它可以直接循环进入瘤胃。

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    氨过量主要是由以下两个原因造成的:高蛋白日粮,日粮当中添加尿素。当动物饲喂这种日粮时,氨的产生和利用的平衡丧失。蛋白的降解率,氨或者尿素超过了微生物合成其自身蛋白所需的量时,氨的平衡破坏。

    丝兰提取物中含有的重要成分,皂苷和多糖成分。

    多糖具有结合氨的能力,可以降低空气和肠道内的氨的水平。这一结合是分子水平上的结合,它将氨分子结合,转化为无毒的复合物,并且可以作为氮源被微生物利用。

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    皂苷是具有很强的表面活性,它可以降低表面张力,这一属性对于肠道内营养物质的吸收是非常重要的,它可以提高动物对营养物质的利用率。


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