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不同类型宠物处方粮的配方要点

来源:华昌动保

发布时间:2024-10-07

处方食品的起源

1943年Dr.Mark Morris为了要治疗一只患肾衰竭的导盲犬Buddy,研究了一种特殊的食物,解决了Buddy的医疗问题。这是首次有人以控制营养的方式来管理疾病。从此逐渐发展形成了目前宠物临床应用的处方食品。处方食品也称“特殊配方食品”或“处方粮”产品或保健食品。


宠物处方粮


处方粮是兽医或动物营养师,根据宠物的疾病或营养状况所给出的,能帮助恢复健康的日粮。而普通粮食就是满足宠物基本生长需求又能达到饱腹感的常用日粮。

在宠物处方粮领域,目前国外的宠物处方粮发展已经非常成熟,诞生了希尔斯这样的国际巨头和知名品牌,但国内宠物处方粮无论是生产、还是消费领域都有一定差距,目前仍处于起步推广阶段。且由于处方粮一般是由宠物医生针对宠物的身体状况开具,个性化因素较强,且受制于宠物医院和诊所的发展,故在国内发展相对缓慢。国内市场目前主要的宠物处方粮品牌以国外品牌为主,国产品牌在这一领域发展与国外品牌相比仍有一段距离。

特别需要强调的是:宠物处方粮虽然带有“处方”字样,实际是粮而非药,属于宠物配合饲料,生产企业需要申报生产许可证;宠物处方粮中所添加的原辅料必须在《饲料原料目录》、《饲料添加剂品种目录》中;宠物处方粮是把治疗与食物联系在一起,针对不同的病情,设计的食品,以精准营养配比,达到食疗目的;绝大多数处方食品并不能单独作为药物用来治疗疾病,而是在医治过程中有效地配合宠物疾病的康复;而且大多数的“处方粮”在营养配比上并不均衡,有些宠物不适合将其作为主粮长期食用。

宠物胃肠道呵护处方粮

1.益生菌

地衣芽胞杆菌活菌制剂、枯草芽孢杆菌活菌制剂、粪肠球菌、酵母菌(布拉迪酵母菌、红酒酵母菌、啤酒酵母菌等)。

2.益生元

包括菊粉、低聚半乳糖、乳果糖、低聚果糖(FOS)和甘露寡糖(MOS)。

3.膳食纤维

宠物日粮中的纤维主要包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、树胶和植物黏液。目前对于膳食纤维对胃肠道健康及其在犬猫胃肠道疾病的治疗和管理中的益处,已经有了较为充分的认识。

关于胃肠道健康,需要考虑的重要因素是纤维的发酵程度以及发酵产物的种类和数量。在犬和猫的结肠中,细菌的活性较高,并且有发酵日粮中纤维的能力。发酵产物的数量受纤维在肠道中的停留时间、日粮的组成和纤维的类型影响。例如,纤维素、刺梧桐树胶和黄原胶在犬、猫的肠道中几乎不可被发酵,果胶和瓜尔豆胶在犬、猫的结肠中会被结肠微生物快速发酵,甜菜粕和米糠的发酵程度较为适中。

最重要的发酵终产物是SCFA,主要是乙酸、丁酸和丙酸,它们是结肠细胞的首要能量来源,这三种SCFA提供的能量占肠道从SCFA获取能量的70%。当结肠中有足够的SCFA时,结肠细胞的增殖能力增强,原因可能是这些SCFA为肠道细胞增殖提供了能量。肠道上皮细胞平均每3天更新1次,能量需求非常高,因此SCFA提供的能量具有重要作用。例如,与饲喂含有不可发酵纤维日粮的犬相比,饲喂含有可发酵纤维日粮的犬结肠重量和黏膜面积增加,黏膜也会增厚。这些变化的原因似乎是黏膜面积与结肠重量的比例增加,因此也随之提高了结肠的吸收能力。

推荐使用发酵程度适中的纤维来提供最佳水平的SCFA,同时应适量添加不可发酵纤维,促进肠道正常蠕动。发酵程度适中的纤维包括甜菜粕、菊粉、米糠和阿拉伯树胶。

4.蒙脱石

蒙脱石对犬猫消化道内的毒素、病毒、病菌及其产生的毒素、气体等有极强的固定、抑制作用,使其失去致病作用;此外对消化道粘膜还具有很强的覆盖保护能力,修复、提高粘膜屏障对攻击因子的防御功能,具有平衡正常菌群和局部止痛的作用。

5.丝兰提取物

(1)对特殊气体的吸附能力(氨气,二氧化硫等),可以改善肠道环境,降低粪便气味,改善饲养环境。

(2)增加犬猫抗病力。丝兰提取物具有增厚犬猫肠道粘膜的作用,可防止某些病毒入侵,并抑制病毒,有害细菌在消化道内增殖。还可以减低犬猫血液中的氨浓度,避免发生神经系统障碍疾病。还可以减低刺激性气体浓度,减少呼吸道疾病发生。

(3)作为宠物食品香味的增强剂。由于其特殊功效,早已被食品界用于碳酸饮料的发泡剂,和食品香味增强剂。故在宠物食品中,其作用亦可以体现。能够增强宠物食品的香味,刺激宠物食欲,改善宠物食品的适口性和耐口性。

6.酶制剂

(1)蛋白酶是饲用酶制剂的一种。来源于菠萝或木瓜提取的蛋白酶,或合成的蛋白酶。

(2)脂肪酶是饲用酶制剂的一种。幼年动物分泌的内源酶较少,成年动物处于病理、应激状态时内源酶也会发生分泌障碍或分泌减少。日粮中添加该酶能释放出脂肪酸,提高油脂类食材原料的能量利用率,增加和改进宠粮的香味和风味,改进犬猫的食欲,并对局部炎症有一定的治疗功效。现在有很多商品化的脂肪酶产品,多数是通过微生物发酵制得,只有少数几种来源于动物的脂肪酶是通过从动物体中提取的方法制备。

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